Wie zijn wij?
Wij van Warung Tresno zijn in 2001 begonnen in Amsterdam. Vanwege het grote stedenbeleid (Amsterdam en Utrecht), openen wij ook onze deuren in Rotterdam. Nu in Rotterdam hopen wij ook zo succesvol te worden.
Namens de gastheren hopen wij u te verwelkomen in onze nieuwe vestiging aan de Nieuwe Binnenweg 452 B, in Rotterdam.
Ons verhaal
duurzaam biologisch afbreekbaar restmateriaal
Wij van Warung Tresno hebben ons in de afgelopen jaren verdiept in de verduurzaming.
Onze meeneembakken zijn op duurzame wijze vervaardigt van biologisch afbreekbaar restmateriaal van de hernieuwbare grondstof suikerriet.
Dit rest materiaal zou worden afgebrand , maar dient nu als grondstof voor onze verpakkingen.
Warung Tresno
De Surinaamse keuken bestaat uit een zeer uitgebreid aanbod, dat komt omdat de Surinaamse bevolking afkomstig is uit een groot aantal landen. De internationale keukens zijn: Javaans (Indonesië), Hindoestaans (India), Creools (Afrika) en Chinees (China).
Deze landen hebben een groot invloed op de Surinaamse keuken en hebben een bijdrage geleverd aan de vorming van de succesvolle multiculturele samenleving in Suriname, waarin verschillende bevolkingsgroepen vreedzaam naast elkaar wonen en leven.
Door de vreedzame multiculturele Surinaamse samenleving, zijn de verschillende bevolkingsgroepen elkaars gerechten en ingrediënten gaan gebruiken, waardoor ze elkaar beïnvloed hebben. Daardoor zijn er weer nieuwe Surinaamse gerechten ontwikkeld zoals: Roti, Kip Masala, Pom en Saoto soep.
Onze gerechten worden op authentieke wijze bereid, volgens grootmoeders tijd.
Onze reviews
Onze gerechten
De roti kip wordt geserveerd met een rotiplaat, kousenband, aardappel en kip kerrie.
Bami bereid volgens de authentieke manier, met diverse boemboe kruiden uit grootmoederstijd in combinatie met een overheerlijke saté.
Nasi bereid volgens de authentieke manier, met diverse boemboe kruiden uit grootmoederstijd in combinatie met mix groenten en ketjap kip.
Saoto soep is een soep uit de Indonesische keuken. Gevuld met kipfilet, tauge, ei, selderij, vermicelli, aardappelsticks en rijst.